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Curso de Nutrición deportiva: las claves de una dieta adecuada
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Hoy en día se ha extendido de manera exponencial en la sociedad el interés y la preocupación por llevar unos hábitos de vida saludables en relación a nuestra nutrición y la práctica de ejercicio. Pero, a la hora de tomar decisiones respecto a nuestra dieta, son muchas las fuentes de información que encontramos, muchas veces contradictorias, poco especializadas o, directamente, falsas. Por eso, es necesario dotar al tema de la seriedad necesaria, ya que lo que ponemos en juego es nuestra salud. 
Analizaremos los conceptos básicos en el ámbito de la dietética y la nutrición, aplicados a la alimentación de las personas que realizan algún tipo de actividad física a mayor o menor nivel de exigencia. Además, trataremos las necesidades nutricionales específicas de las personas que practican algún deporte. Aprenderemos cuáles son los suplementos deportivos que se encuentran en el mercado y qué efectos producen en el cuerpo. 
Asimismo, ofreceremos los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado a las personas que realizan alguna actividad deportiva, ya sea a nivel profesional o particular como pilar de una vida saludable. 

Contenido del curso

Lección 1: Nutrición y deporte
Durante esta leccio´n el alumno aprendera´ en primera instancia el concepto de nutricio´n y co´mo se relaciona con el ejercicio fi´sico. Adema´s, se estudiara´n las diferencias entre actividad fi´sica y el ejercicio.
Aprendera´ cua´les son las fuentes de energi´a que le permite tener un mejor rendimiento deportivo, como asi´ tambie´n de que´ forma puede generar una reserva de ella. Se analizara´n a los hidratos de carbono como el principal macronutriente que permite lograr el ma´ximo desarrollo de la performance.
Se hara´ una breve introduccio´n de co´mo realizar un plan alimentario para un deportista, que luego se vera´ con mayor detalle en el resto de las lecciones.

Lección 2: Energía y crecimiento muscular
En esta leccio´n vamos a estar analizando el papel que juegan las protei´nas en el desarrollo de la fibra muscular. Aprenderemos co´mo calcular el requerimiento proteico de manera individual y segu´n el tipo de ejercicio.
A su vez, veremos algunas recomendaciones para generar el crecimiento muscular tanto deseado.
I. Rol de las protei´nas
II. Requerimiento proteico
III. Consumo de protei´nas post entrenamiento
IV. Crecimiento muscular
V. Vegetarianos y consumo de protei´nas
VI. Planificacio´n de una dieta deportiva
VII. Patro´n alimentario deportivo
VIII. Energi´a previa y durante el ejercicio

Lección 3: La hidratación del deportista
En esta leccio´n desarrollaremos un tema que no suele ser de gran intere´s pero que no deja de ser tan importante, al igual que la alimentacio´n, como es la hidratacio´n durante el ejercicio fi´sico. Aprenderemos cua´n importante es el agua en el organismo, de que´ manera se genera un balance hi´drico en el cuerpo, cua´les son los factores influyentes dentro de las pe´rdidas de li´quidos, entre otros.
Analizaremos que´ tipo de bebidas deportivas podemos encontrar en el mercado, cua´les son sus caracteri´sticas, co´mo influyen en el desarrollo de la actividad, etc.

Lección 4: Ayudas ergogénicas
¿Son necesarias consumirlas? Aqui´ aprenderemos en primer lugar cua´l es el concepto de ayuda ergoge´nica. Veremos de que´ forma se catalogan y cua´les podemos encontrar en el mercado. Adema´s, estudiaremos las particularidades que presentan cada una de ellas basa´ndonos en la evidencia cienti´fica existente hasta el momento.
I. ¿Que´ son las ayudas ergoge´nicas?
II. Categori´as de productos y suplementos.
III. Consideraciones particulares.
IV. Efectos en el rendimiento deportivo.
V. ¿Son realmente eficaces?

Lección 5: Dietas adaptadas. 
Una vez analizados los conceptos anteriores aprenderemos de que´ manera podemos armar un plan alimentario para un deportista. Para ello nos enfocaremos segu´n el tipo de ejercicio que se realice y por otro lado en funcio´n del momento deportivo.
Daremos ejemplos de co´mo armar un disen~o de menu´ para un di´a particular de competidor, definiendo cua´les son los alimentos mejor indicados para ese momento y cua´les no se recomiendan consumir para evitar problemas durante la competicio´n.

En estas 5 sesiones, de una hora cada una de ellas, se abordan los conceptos esenciales de la ditética enfocada a aquellas personas que realizan una actividad deportiva y, por lo tanto, tienen necesidades nutricionales diferentes a quienes llevan una vida sedentaria. Así, a través del temario, se plantea la elaboración de una dieta específica, dependiendo de los objetivos que tengamos. 
El curso está dirigido a estudiantes de carreras afines, nutricionistas, dietistas, deportistas amateur o profesionales y monitores de gimnasia de mantenimiento, artes marciales, aeróbic, fitness o spinning, etc., profesores de Educación Física o simplemente personas que deseen profundizar su conocimiento en el área.

Detalles
Este curso dispone de 5 clases grabadas en formato vídeo que podrás visualizar cuando mejor te venga 24/7/365.
Se realizan tutorías en directo mensuales con el tutor para ampliar los conocimientos y resolver las dudas en tiempo real.
Se aportan materiales complementarios descargables por los estudiantes.
Tutorías para resolver dudas con los profesores por teléfono y correo electrónico.
Test + Certificado con la calificación final.
Plataforma adaptada a todos los dispositivos móviles. 
Condiciones
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